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執筆者の写真hanataku2019

「たべやすそうざい、のみやすい」

「たべやすそうざい、のみやすい」その137

今回は

「小さな一歩だが大きな一歩」について

皆さまご存知

ヤマザキのダブルソフト


ダブルソフト!!

2倍軟らかい!

って

どれぐらい軟らかいねん!

ユニバーサルデザインフード表示が付いてます!

「容易にかめる」

総入れ歯の人だと噛み切りにくい人も

いるくらいの軟らかさかもしれないし

そうでもないかもしれない。。

そんな硬さです。

舌でも歯茎でも潰せません。


「たべやすそうざい」とは言えませんが

「その軟らかさが何相当なのか」が

表示されることで幅が広がります。

また、「トーストにするとUDF規格外」

と言うのも大切です。


多くの方にとって

トーストすると食べ難いが

明確になるからです。

この調子で

たまごパンとかチーズ蒸しケーキも

UDF表示が増えてほしい限りです!













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