「たべやすそうざい、のみやすい」番外編
さて皆さん、このキャラクターご存知でしょうか？
ユニバーサルデザインフードでお馴染みの
日本介護食品協議会創立20周年を記念して「かいごちゃん」「ささえちゃん」が誕生しました。
在宅に帰ってから、食べにくさのある方に対しての道標になり続けて、20年。
嚥下食、介護食の基準も目まぐるしく変わりながらも現在も在宅での食の軸となっています。
これってすごい事ですね。。
用途は専門支援食が、選定しつつ
それに応えられるラインナップがあることは当たり前ではない、、
最近はスーパーの一般食品にも表示がされつつ、より繋がりが出てきている様に感じます。
このキャラクター、ラッピングバス、地下鉄で都内では運が良ければ見れるそうです！
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