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「たべやすそうざい、のみやすい」

更新日:2019年11月28日

「たべやすそうざい、のみやすい」その30


前回に続きまして「呑みやすい」です。


「京滋摂食嚥下を考える会」*1を中心に考案、北川本家*2から

来月販売となる


「富翁」 大吟醸を使用した「とろみ酒」


以下「京滋摂食嚥下を考える会」facebookページより

いよいよ、あのお酒「斗瀞酒 雅香」が世に出ます 12月12日から京都、滋賀県、大阪から出荷がはじまり、北川本家のサイトからオンライン販売も開始、年明けには全国の店頭での販売が予定されています。販売開始まで開発秘話を少しづつ紹介します。 まずは拡散宜しくお願いします!!

(「京滋摂食嚥下を考える会」facebookページより) 私も試飲しましたが、まろみのあるとろみの付いたお酒で

しっかり酔えます笑

皆様、12月12日販売をお待ち下さい。

オンラインショップも北川本家HPにて12月12日オープン予定とのことです。









*1京滋摂食嚥下を考える会Facebook

*2北川本家


*飲み込みに不安のある方は適宜専門家にご相談の上、お楽しみください

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