「たべやすそうざい、のみやすい」その２
今回ご紹介するのは和菓子屋「たねや」さんの「本生水羊羹」です。
北海道産小豆、水、砂糖、寒天だけで作られていますが、
滑らかな舌触りと適度な纏まりのまま、飲み込む事ができます。
水ようかんですがゼラチンゼリーに近い印象です。（ただし、食べていると水分が離水してくので、そちらは一緒に混ぜずに羊羹本体を食べましょう）
余計なものが入っていない為、味も非常に良いです。
期間限定での販売となっているようです。
https://taneya.jp/okashi/kisetsu/honnama.html
＊飲み込みに不安のある方は適宜専門家にご相談の上、お試し下さい。
