「たべやすそうざい、のみやすい」その47
今回は「たべやすそうざい、のみやすい」な社会資源のご紹介です。
京都は宇治にある認定栄養ケア・ステーション「EN SANTE」（アン サンテ）＊さんです。
認定栄養ケア・ステーションとは地域の皆が栄養指導、支援を受けることが出来る拠点として
日本栄養士会から認定を受けている施設のことだそうです。（以下HPより）
ヘルパー向け料理教室 えがおクッキング
手早く調理するコツ、市販品の活用、美味しい減塩料理などすぐに役立つ内容をお伝えする、ホームヘルパーや介護食に関わる方向けの料理教室。
対象者に合わせた料理教室
糖尿病など様々な症状で食事療法実践中の方や、一人暮らしの方、男性向け、料理初心者向けなど、様々な方を対象とした料理教室。
コンサルティング
給食会社や保育園など、給食関連の方に向けたコンサルティング。対象者ごとのレシピの違いやコツをアドバイスいたします。
人材育成
在宅療養支援体制の構築や充実のための、ホームヘルパーの方や管理栄養士、薬剤師の技術向上、知識習得などのレベルアップ研修を行います。
レシピ提案
ホームヘルパーの方やご家族のために、介護食、時短料理、疾病や減量など、目的に応じた分かりやすく美味しいレシピを提案いたします。
（EN SANTE HPより）
食や栄養に関する多岐な活動から多くの方が笑顔になるのではないでしょうか。
「たべやすそうざい、のみやすい」としてはえがおクッキングが魅力的です！
＊EN SANTE
#栄養ケア・ステーション
#EN SANTE