hanataku20192023年4月19日1 分「たべやすそうざい、のみやすい」「たべやすそうざい、のみやすい」174 さて、前回はウニ風豆腐でしたが 今回は 本物のウニ! 先月あすかい病院さんで 定期的に行われている嚥下食の勉強会 「なおいあん」に参加させてもらい カメルカコメンテーターをした際に 実食 テクスチャー確認。 結果 かたさは...
hanataku20192023年4月12日1 分「たべやすそうざい、のみやすい」「たべやすそうざい、のみやすい」173 今回は 相模屋の 「ウニのようなビヨンドとうふ」を実食! なめらかです! 卵豆腐よりバラけない! プリンくらいの食べやすさ。 そして わさび醤油で食べるとウニ感。 もぐもぐ、、 ウニにしては 多い笑 贅沢な悩みです。...
hanataku20192023年4月5日1 分「たべやすそうざい、のみやすい」「たべやすそうざい、のみやすい」172 3連続 「なめらかブリオッシュ」を超えるものはあるか? パンが食べたい方にどうでしょう?なシリーズです。 今回は 山内製菓の ふんわりロールケーキ北海道ミルクです! そのままだとカメルカにて「歯茎でつぶせる」、...
hanataku20192023年3月29日1 分「たべやすそうざい、のみやすい」「たべやすそうざい、のみやすい」171 前回の 「なめらかブリオッシュ」が中々の反響でしたが、今回もパンが食べたい方にどうでしょう?なシリーズです。 今回は ヤマザキの「プリン風味スフレ」 硬さは、、 何もしなくても 「舌でつぶせる」20kpa以内と申し分無し!...