「たべやすそうざい、のみやすい」その１６
お盆も終わり、暦の上では立秋ですが、まだまだ実際は、、、
「暑さ寒さも彼岸まで」ということで
お彼岸と言えば、、、、、、
おはぎ！
因みに
おはぎ、ぼたもち、実際は同じものなんですが、
春は「ぼたもち」秋は「おはぎ」といったり
諸説分け方はあるそうです、、、、
そんなおはぎ≒ぼたもちですが、
「たべやすそうざい」なものが市販でありました！
亀田製菓さんから出ていてフードケアさんで販売している「ふっくらおはぎ」
舌で潰せる固さで普段ミキサー食を食べている方でも挑戦できるものになります。
こちらはおかゆタイプの「おはぎ」ですが
もう少し食感や味わいもほしい方は「ふっくらおはぎ」とこしあん等を混ぜて作ったり、
もっと食べやすい「餅ゼリー」などのレシピもフードケアさんにて紹介されていますのでご参考にしてください。
＊飲み込みやすさに不安のある方は適宜専門家にご相談の上、お試し下さい